酿酒鼻祖杜康

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所属分类:名人故事
杜康,有人说他原是黄帝手下的一名大年夜臣。
  黄帝建立部落同盟后,经过神农氏尝百草,辨五谷,开端耕地种粮食。黄帝命杜康管理临盆粮食,杜康很负义务。由于地盘肥沃,风调雨顺,比年丰产,粮食越打越多,那时辰由于没有仓库,更没有迷信保管办法,杜康把丰产的粮食堆在岩穴里,时间一长,因岩穴里湿润,粮食全霉坏了。黄帝知道这件事,异常朝气,命令把杜康撤职,只让他当粮食保管,并且说,今后假设粮食还有霉坏,就要处逝世杜康。
  酿酒鼻祖杜康
  杜康由一个担任管粮食临盆的大年夜臣,一会儿降为粮食保管,心里非常惆怅。但他又想到嫘祖、风后、仓颉等臣,都有所创造创造,立下大年夜功,唯独本身没有甚么功绩,还犯了罪。想到这里,他的肝火全消了,并且暗自下决计:非把粮食保管这件事做好弗成。有一天,杜康在丛林里发清楚明了一片坦荡地,四周有几棵大年夜树枯逝世了,只剩下粗大年夜树干。树干里边已空了。杜康心血来潮,他想,假设把粮食装在树洞时,或许就不会霉坏了。因而,他把树林里凡是枯逝世的大年夜树,都逐一停止了掏空处理。不几天,就把打下的粮食全部装进树洞里了。
  谁知,两年今后,装在树洞里的粮食,经过风吹、日晒、雨淋,渐渐地发酵了。一天,杜康上山检查粮食时,忽然发明一棵装有粮食的枯树四周躺着几只山羊、野猪和兔子。开端他认为这些野兽都是逝世的,走近一看,发明它们还活着,仿佛都是睡大年夜觉。杜康一时弄不清是啥缘由,还在疑惑,一头野猪醒了过去。它一见来人,立时窜进树林去了。紧接着,山羊、兔子也一只醒来逃脱了。杜康上山时没带弓箭,所以也没有追逐。他正预备往回走,又发明两只山羊在装着粮食的树洞跟前垂头用舌头舔着甚么。杜康急速躲到一棵大年夜树眼前不雅察,只见两只山羊舔了一会儿,就摇摇摆晃起来,走不远都躺倒在地上了。杜康飞快地跑之前把两只山羊捆起来,然后才详细不雅察山羊刚才用舌头在树洞上舔甚么。不看则罢,一看可把杜康吓了一跳。本来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,外面的水赓续往外渗出,山羊、野猪和兔子就是舔了这类水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别幽喷鼻,本身不由得也尝了一口。滋味固然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后连续喝了几口。这一喝没紧要,刹那,只认为天旋地转,刚向前走了两步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。不知过了多长时间,当他醒来时,只见本来绑缚的两只山羊已有一只跑掉落了,另外一只正在挣扎。他翻起身来,只认为精力饱满,全身是劲,一不当心,就把正在挣扎的那只山羊踩逝世了。他顺手摘下腰间的尖底罐,将树洞里渗出来的这类滋味浓喷鼻的水盛了半罐。
  回来后,杜康把看到的情况,向其他保管粮食的人讲了一遍,又把带回来的滋味浓喷鼻的水让大年夜家品味,大年夜家都认为很奇怪。有人建议把此事赶忙向黄帝申报,有的人却不合意,来由是杜康之前把粮食霉坏了,被降了职,如今又把粮食装进树洞里,变成了水。黄帝假设知道了,不杀他的头,也会把杜康打个半逝世。杜康听后却不慌不忙地对大年夜伙说:“事到如今,不论是好是坏,都不克不及瞒着黄帝。”说着,他提起尖底罐便去找黄帝了。
  黄帝听完杜康的申报,又细心品味了他带来的滋味浓喷鼻的水,急速与大年夜臣们商讨此事。大年夜臣们分歧认为这是粮食中的的一种元气,并不是毒水。黄帝没有责备杜康,命他持续不雅察,细心揣摩个中的事理。又命仓颉给这类喷鼻味很浓的水取个名字。仓颉随口道:“此水味喷鼻而醇,饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。黄帝和大年夜臣们都认为这个名子取得好。
  从这今后,我国远古时辰的酿酒事业开端出现了。后世工资了纪念杜康,便将他尊为酿酒鼻祖

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